Ceylon O.P. Kenilworth

Detailní popis produktu

Ceylon O.P.Kenilworth 100g

Naše ceylonské čaje pochází z čajových zahrad, které leží na západní straně centrálního pohoří Srí Lanky, v okrese Dimbula. Nejjemnější čaje se sklízejí v nadmořských výškách okolo 1500 m nad mořem. Čaje sklízené v suchých měsících, tedy v období od ledna do dubna, mají vytříbenou chuť a krásnou zlatavou barvu.

Plantáž o rozloze 291 hektarů se nachází 3 kilometry jihozápadně od Nawalapitiya mezi 800 - 1200 m nad mořem. Čaj se středně velkými, velmi pravidelnými lístky jednotné struktury a barvy a dokonale srolované. Poctivý dřevitý nálev s typickou chutí tohoto ostrova. Je ideální ke kořeněným pokrmům.

Je pravděpodobně nejsilnější z našich ceylonských čajů, v chuti nemá žádnou nasládlost. Odlišuje se výraznou dřevitostí přecházející v květinové tóny. Je skvělý jako snídaňový, dobrý také s kapkou mléka.

Ingredience: černý čaj (Camellia sinensis).

Množství čaje: 2 – 3 g na 2 dcl.

Doporučená doba louhování: 3 – 5 minut.

Teplota vody:  90°C.

Čistá hmotnost: 100g.